Marchés publics: les consommateurs n’auront que l’embarras du choix

TERROIR.  Brome-Missisquoi n’a rien à envier aux autres régions du Québec avec ses cinq marchés publics saisonniers.

Les présentoirs des producteurs, regroupés sous un chapiteau ou dans un édifice spécialement conçu à cette fin, permettent aux consommateurs de se procurer des produits frais tout en faisant connaissance avec des éleveurs, acériculteurs, apiculteurs, pomiculteurs, vignerons, boulangers et producteurs maraîchers d’ici.

Plusieurs marchés publics proposent également un calendrier d’activités qui permet aux consommateurs de faire leurs emplettes dans une ambiance festive. Concerts, mini-conférences, expositions d’artisanat, soupes populaires, courses d’aubergine et café-journaux, il y en a pour tous les goûts.

La présence des marchés publics contribue par ailleurs à la réduction du suremballage alors que de nombreux produits sont disponibles en vrac ou sans emballage.

Les consommateurs peuvent par ailleurs s’y présenter quand bon leur semble car l’horaire des marchés publics de Brome-Missisquoi varie d’un endroit à l’autre.

Des endroits à découvrir !

. Marché public de Farnham : le samedi de 8 h à midi, du 15 juin au 28 septembre, au 313 rue Hôtel-de-Ville

. Marché public de Sutton : le samedi de 9 h à 13 h, jusqu’au 26 octobre, au 2 rue Curley

. Marché public de Lac-Brome : le samedi de 8 h 30 à 12 h 30, jusqu’au 5 octobre, au 40 rue Maple

. Marché fermier de Frelighsburg : le samedi de 9 h à midi, jusqu’au 5 octobre, au 75 rue Principale (parc -Goodhue)

. Bromont à la ferme : le dimanche, de 9 h à13 h, du 7 juillet au 6 octobre, au 705 rue Shefford